Raccolta di ricette del nostro hotel 3 stelle Cattolica con piatti e sapori della cucina italiana e della cucina romagnola.

Hotel raccomandato su Tripadvisor Top 25 hotel per famiglie in Italia Trivago - i migliori hotel per famiglie
Offerta per Maggio

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Bambini in piscina Il cuoco all'opera Le nostre camere vista mare
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Offerte & Last Minute

  • A giugno scappa al mare !!

    Anteprima d’estate solo per pochi ad un prezzo strepitoso !!!

    Una breve puntata al mare per godere tanta tranquillità e tutte le nostre coccole.

    Non lasciarti scappare la nostra offerta:

     4 giorni in hotel in Pensione Completa

    • Bevande ai pasti incluse SENZA LIMITI

    • Ricca colazione con delizie dolci e stuzzicanti proposte salate

    • Pranzo e cena con diversi menù di carne e pesce

    • Menù dedicati ai più piccoli

    • Piscina Riscaldata con zona idromassaggio

    Su richiesta: servizio spiaggia a tariffa convenzionata!

     

    Soggiorno di 4 notti in Pensione Completa:

    da € 280 per la camera Doppia Baby (adulto + bambino fino a 10 anni)

     

    da € 449 per la camera Tripla Junior (con bimbo fino a 10 anni)

    Valida dal 14/05/2015 al 06/06/2015
  • Pacchetto GIUGNO in FAMIGLIA

    APRI L’ESTATE CON NOI !! Approfitta della nostra speciale offerta. 

    Se soggiorni da dom. 7 giugno a sab. 13 Giugno 

    • Soggiorno di 6 giorni in hotel a pochi passi dal mare

    • Pranzo e cena con vari menù a scelta di carne e pesce ed una cucina golosa, leggera e genuina

    • Bevande ai pasti illimitate

     Servizio spiaggia con 1 ombrellone e 2 lettini a partire dalla 4° fila *

    • Ricchissima e golosa colazione con buffet dolce e salto, con angolo bio e colazione per i dormiglioni con cornetto e cappuccino fino alle ore 10.30

    • Piscina riscaldata con idromassaggio ossigenante

    • Tanti servizi per i più piccoli, in hotel ed in spiaggia

     Ingresso per ‘Acquario di Cattolica’ in omaggio (a tutti i bambini fino a 14 anni)

     

    Soggiorno All Inclusive di 6 notti:

    da € 480 per la camera Doppia Baby (adulto + bambino fino a 10 anni) * 1 ombr.+1 lettino

    da € 750 per la camera Tripla Junior (con bimbo fino a 10 anni)

     

    …e divertiti con noi con le nostre originalissime serate a tema!

    Valida dal 27/05/2015 al 13/06/2015
  • Pacchetto All Inclusive Giugno

    Per le tue vacanze di inizio estate, scegli un soggiorno da ven.5 a sab.13 Giugno: 8 giorni in hotel con piscina riscaldata, parcheggio privato, una gustosa cucina e tanti servizi per grandi e piccini… ed 1 giorno te lo regaliamo noi!


    Non perdere l’occasione di vivere una vacanza all’insegna del relax ad un prezzo davvero incredibile!

    • Soggiorno di 8 giorni in hotel a pochi passi dal mare

    • Pranzo e cena con menù a scelta, carne e pesce tutti i giorni ed una cucina golosa leggera e genuina

    • Bevande ai pasti illimitate

    Servizio spiaggia con 1 ombrellone e 2 lettini a partire dalla 4° fila (da

    saldare direttamente in spiaggia)

    • Ricca e golosa colazione a buffet dolce e salto, con angolo bio e colazione per i più dormiglioni con cornetto e cappuccino fino alle ore 10.30

     

    Soggiorno All Inclusive di 8 notti al prezzo di 7 :

    1 adulto + 1 bambino (fino a 10 anni) da soli € 589

    2 adulti + 1 bambino (fino a 10 anni ) da soli € 955 

    E per tutti i bambini fino a 14 anni vi regaliamo 1 ingresso per  “Acquario di Cattolica“

    Valida dal 05/06/2015 al 13/06/2015
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Promo ed Offerte Speciali

I servizi per bambini I tanti pacchetti vacanza proposti dall'Hotel Principe per il vostro soggiorno :
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Gnocchi di ricotta su pesto di zucchine all'olio extra vergine d'oliva e tartufo nero
Gnocchi di ricotta su pesto di zucchine all'olio extra vergine d'oliva e tartufo nero
23/02/2012

Ingredienti per 4 persone:

  per gli gnocchi:

  • 400 gr di ricotta
  • 800 gr di semola
  • 3 cucchiai di parmigiano
  • noce moscata q. b.
  • sale e pepe bianco

  per il pesto:

  • 4 zucchine (solo la parte verde)
  • 1 ciuffo di basilico
  • 4 cubetti di ghiaccio
  • 20 gr di olio extra vergine
  • 5 gherigli di noci
  • sale e pepe q. b.
  • buccie di pomodoro disidratate
  • tartufo nero

Stemperate la ricotta con la noce moscata e il parmigiano, trasferite il composto in un sac à poche con un beccuccio liscio di circa 2 cm di diametro. Sistemate uno strato di semola su di una teglia e adagiatevi le sfere di ricotta realizzate con la tasca. Ricoprite con la semola rimasta e lasciate riposare in frigo per 12 ore.  Lessate le zucchine per un minuto e raffreddatele in acqua e ghiaccio, se si vuole mantenere il colore verde brillante. Frullatele con le noci, l'olio, il sale e il basilico. Lessate gli gnocchi in acqua salata a fuoco moderato per due minuti. Scaldate il pesto e sistematelo al centro dei piatti; scolate gli gnocchi e metteteli al centro di ogni piatto, con lamelle di tartufo. la buccia di pomodoro, il pepe, l'olio extravergine di oliva e servite subito.

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